Bartaman Patrika
চারুপমা
 

আম চর্চা

রূপটানে ফলের ব্যবহার নতুন নয়। ফলের রাজা আমও পিছিয়ে নেই তাতে। রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ-এর পরামর্শ নিয়ে লিখলেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।

ঝড়ের দিনে আম কুড়ানো, সঙ্গী দিদি। হইচই, চড়ুইভাতি, শরতে কাশবনের মাঠ পেরিয়ে রেলগাড়ি দেখা— বিভূতিভূষণ বন্দ্যোপাধ্যায় ‘আম আঁটির ভেঁপু’-তে এভাবেই তো চিনিয়েছেন বাঙালির বড় আপন অপু-দুর্গাকে। আমের মুকুলের গন্ধে ছোটবেলা কুমিরডাঙা খেলার ডাক পাঠায় আজও। পুরনো পাঠক নতুন করে খুঁজে নেয় হারিয়ে যাওয়া বসতবাড়ি। আর নতুন পাঠক অপু-দুর্গার মধ্যে খুঁজতে থাকে নিজস্ব পরিসর। ছায়া সুনিবিড় আমবাগান আসলে ছাপার অক্ষরের বাইরেও চরিত্র হয়ে ওঠে নানা অনুসঙ্গে। আসলে ফলের রাজা আম এই পাঠ্যের প্রধান কুশীলব। গ্রীষ্মকাল প্রিয় বললেই বন্ধুমহলে ঠাট্টা জোটে অনেকের। কিন্তু সত্যিই এই ঋতুতে প্রাণের আরাম আমের কদর করেন না, এমন মানুষ সংখ্যায় কম। খেয়ে সুখ। খাইয়ে তৃপ্তি। এমন ফল আপনার সাজসঙ্গীও হতে পারে। শুধু প্রয়োজন অনুযায়ী ব্যবহার করতে জানতে হবে। সেই রূপরুটিনের হদিশ দিলেন রূপবিশেষজ্ঞ কেয়া শেঠ।

বন্ধু মুকুল
‘আম গাছের সব কিছু কাজে লাগে। কাঁচা আম থেকে পাকা আম, মুকুল থেকে আমের কচি পাতা, আমের পুরনো পাতা। আম গাছের ছালও কাজে লাগে,’ আলোচনার শুরুতেই বললেন কেয়া। শহর কলকাতায় কিছু বাড়িতে এখনও আমগাছের দেখা মেলে। তার মধ্যে বহু গাছেই মুকুল এবং আমের সহাবস্থান মে মাসের শেষেও অবাক করছে। আমের মুকুল দিয়েই শুরু করুন আপনার পরীক্ষানিরীক্ষা। কেয়া জানালেন, র‌্যাশ, ফুসকুড়ির জন্য আমের মুকুল ভীষণ ভালো। গরমে ঘামের থেকে র‌্যাশ, ফুসকুড়ির সমস্যা হয় অনেকের। তা ত্বকে অস্বস্তি বাড়ায়। আমের মুকুল জলে ফুটিয়ে যদি সেই জলে স্নান করা যায় বা জলটা সেই নির্দিষ্ট জায়গায় লাগানো যায়, তাহলে গরমের র‌্যাশ তাড়াতাড়ি ভালো হয়ে যায়। 

কাঁচা আমের কেরামতি
কাঁচা আমের চাটনির চাহিদা এখন দুপুরে খাবার পাতে অনস্বীচার্য। সেই কাঁচা আম সেদ্ধ করে মিক্সিতে পেস্ট করে নিন। এর সঙ্গে অল্প একটু কেওলিন পাউডার মিশিয়ে প্যাক বানিয়ে নিন বাড়িতেই। গরমে ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়ার প্রবণতা দেখা যায়। ত্বক নিজস্ব উজ্জ্বলতা হারিয়ে ফেলে। এসব ত্বকের জন্য কাঁচা আমের এই প্যাক বন্ধু হতে পারে।

আঁটি কাহিনি
জগতে কোনও কিছুই আসলে ফেলে দেওয়ার নয়। সেই আপ্তবাক্য মনে রেখে কেয়া বললেন, ‘আমের আঁটি আমরা ফেলে দিই। আঁটির ভিতর একটা বীজ থাকে। সেই বীজটা থেঁতো করে ত্বকের যেখানে কালো স্পট, পিগমেনটেশন, ফ্রেকেলস রয়েছে, সেখানে লাগাতে পারেন। এটা খুব তাড়াতাড়ি দাগ নির্মূল করে। বীজের ভিতরের শিরে প্রচুর পরিমাণে ময়েশ্চার আছে। এই শির থেকে ম্যাঙ্গো বাটার তৈরি হয়। ত্বকের জন্য যতরকম বাটার ব্যবহার হয় ম্যাঙ্গো বাটার তার মধ্যে সবথেকে ভালো। বাড়িতে তো ইচ্ছে করলেই সবসময় ম্যাঙ্গো বাটার তৈরি করা যায় না। আপনারা বরং এভাবে ব্যবহার করতে পারেন।’

পাকা আম
নিত্যদিন রোদ্দুরে বেরিয়ে ত্বকে ট্যান পড়া কোনও নতুন সমস্যা নয়। কিন্তু এর মোকাবিলা করতে করতে ক্লান্ত সকলে। এবার পাকা আম ট্রাই করতে পারেন। কেয়া জানালেন, আম একটি রসাল ফল। পাকা আমে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে। যে কোনও সময় আম খেতে খেতে আমের রস মুখে লাগিয়ে নিতে পারেন। এতে ট্যান রিমুভ হবে। ত্বক ময়েশ্চারাইজড হবে। গরমে ত্বকে শুকনোভাব চলে আসে। সেটার জন্যও ভালো আমের রস। সপ্তাহে যে কোনও একদিন পাকা আমের কাথ নিয়ে তার সঙ্গে অল্প একটু মসুর ডাল বেটে একটা প্যাক তৈরি করে সারা শরীরে লাগিয়ে নিন। এতে একইসঙ্গে স্ক্রাবিং হবে এবং ত্বকের ট্যান উঠে যাবে। এমনকী ব্লিচের বদলে আম ব্যবহারের পরামর্শ দিয়ে কেয়া বললেন, ‘রোদ্দুর থেকে ফিরে, সমুদ্রের ধার থেকে ফিরে যারা ব্লিচ করে তাদের আমের রস লাগানোর পরামর্শ দেব। ব্লিচের প্রয়োজন হবে না। ত্বকের ট্যান উঠে যাবে, ফ্রেশ ফিল হবে।’ 

চুলের জাদুকর
শুধু ত্বক নয়। আম চুলের জন্যও ভালো। কেয়ার পরামর্শ, চুলের জন্য তৈরি যে কোনও প্যাকের সঙ্গে আম রাখতে পারেন। ধরা যাক, কোনও একটা ফ্রুট প্যাক তৈরি হচ্ছে। তার অর্ধেক আম নিতেই পারেন। আমের রস চুলে ভালো কন্ডিশনারের কাজও করে। চুল শুষ্ক হয়ে ভেঙে গেলে বা রং করে চুল করে খারাপ হয়ে গেলে পাকা আম এবং দই মিশিয়ে সপ্তাহে একদিন বা দশ দিনে একদিন লাগালে খুব তাড়াতাড়ি চুল স্বাস্থ্য ফিরে পাবে। চুলের উজ্জ্বলতাও ফিরে আসবে।

আম দুধ
পা ফাটার সমস্যা থাকলে আম ম্যাজিক করতে পারে। কেয়ার কথায়, ‘আম বা আমের পাতা ভাঙলে একটা সাদা আঠালো দুধ বেরোয়। যাদের সারা বছর পা ফাটার সমস্যা রয়েছে, তারা পা পরিষ্কার করে যদি আমের দুধ লাগান তাহলে খুব তাড়াতাড়ি পা ফাটা সেরে যায়।’

গাছের ছাল
স্ক্রাবার হিসেবেও আম ব্যবহার করতে পারেন। আম গাছের ছাল ভালো করে গুঁড়ো করে স্ক্রাবিংয়ের কাজে লাগানো যায়। কেয়া জানালেন, পাকা আমের সঙ্গে মিশিয়েও এই গুঁড়ো লাগাতে পারেন অথবা দইয়ের সঙ্গে মিশিয়েও কাজে লাগাতে পারেন। ‘যখন আমপাতা প্রথম বেরয় তখন একটু লালচে হয়ে থাকে। সেই পাতা জলে ফুটিয়ে যদি ভাপটা নেওয়া যায় তাহলে ব্রণর প্রবণতা কমে যাবে’, বললেন তিনি। 

মনে রাখবেন
• আমের মধ্যে ভিটামিন এ আর সি ভরপুর রয়েছে। ভিটামিন এ ত্বকের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে। ভিটামিন সি কোলাজেন বৃদ্ধির সহায়ক। 
• শুষ্ক, তৈলাক্ত, সাধারণ, স্পর্শকাতর সব ধরনের ত্বকে আম লাগানো যায়। স্পর্শকাতর ত্বকে কিছু না লাগালেও আমের রস লাগাতে পারেন। 
• বাচ্চাদের ক্ষেত্রে শুধু পাকা আম কাজে লাগাতে হবে। আমগাছের অন্য কোনও অংশ কাজে লাগানো যাবে না।
• আমের রস চোখের তলার ডার্ক সার্কল কমাতে সাহায্য করে। ত্বকের যে কোনও অংশের কালো দাগছোপ দূর করে। ত্বক উজ্জ্বল করে। 
• আমে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে। আমের শাঁস ত্বককে মোলায়েম করে। ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে। 
শুধু খেতে সুস্বাদু তাই নয়, ফলের রাজা আমকে এবার ত্বক ও চুলের বন্ধু করেও তুলতে পারেন।                             
27th  May, 2023
হাতে  রইল  পেজলি

অনেকের কাছে নামটি চেনা— পেজলি মোটিফ। অনেকে জানেন আম কলকার নকশা। কীভাবে ঐতিহ্য পেরিয়ে এখনও প্রিয় পেজলি নকশা? লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য। বিশদ

08th  July, 2023
বাদল   দিনেও   তরতাজা

ঘ্যানঘ্যা঩নে বৃষ্টিতে ঘর থেকে সোঁদা গন্ধ দূর করার জন্য কিছু ঘরোয়া উপায়ই যথেষ্ট। বিশদ

08th  July, 2023
বন্ধুত্বের শহরে

গতকালই মুক্তি পেয়েছে বিক্রম চট্টোপাধ্যায় এবং শোলাঙ্কি রায়ের ছবি ‘শহরের উষ্ণতম দিনে’। তার আগে চতুষ্পর্ণীর জন্য শ্যুট এবং অন্যরকম আড্ডায় দুই তারকা। শুনলেন অন্বেষা দত্ত। বিশদ

01st  July, 2023
পাথুরে সাজের কথা

ত্বকের যত্নে পাথরের উপরে আস্থা রাখছে হালের বিউটি ট্রেন্ড। ত্বকের উপর নিয়ম মেনে পাথর বোলালেই হচ্ছে মুশকিল আসান। কীভাবে? লিখছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়। বিশদ

01st  July, 2023
ধরন বুঝে হেয়ার ব্রাশ 

চুলের যত্নে চাই সঠিক হেয়ার ব্রাশ। কীভাবে বুঝবেন? লিখেছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য। বিশদ

24th  June, 2023
ত্বক থাক আর্দ্র 

বছরভর ত্বকের আর্দ্রভাব বজায় রাখা কেন প্রয়োজন? বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিয়ে লিখলেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য। বিশদ

17th  June, 2023
পছন্দের হাই হিল  

কিশোরীবেলায় কোনও বন্ধু পুজোয় পাওয়া নতুন হাই হিল-এর গল্প করলে ভীষণ মনখারাপ হতো না? সেই যে বয়স থেকে একটু সাজগোজের খোঁজখবর নেওয়া শুরু, সেই বয়স থেকেই হিলের প্রতি প্রাণ উচাটন! তবে সব বাড়িতে ছোটবেলায় হিল কেনার অনুমতি থাকত না। বিশদ

17th  June, 2023
নির্যাসে মিলায় রূপ

ফুলের নির্যাস থেকে কী কী উপকার পাওয়া যায়? বিশেষজ্ঞের সঙ্গে কথা বলে লিখছেন  অন্বেষা দত্ত।
  বিশদ

10th  June, 2023
খোলা হাওয়া

গরমে পুরুষের ফ্যাশন কেমন? ডিজাইনারের মত নিয়ে লিখছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য। বিশদ

10th  June, 2023
কলকাতায়  নবাবকন্যে

সদ্য মুক্তি পেয়েছে ভিকি কৌশল ও তাঁর ছবি ‘জরা হাটকে জরা বাঁচকে’। ছবির প্রচারে কলকাতা এসেছিলেন শর্মিলা ঠাকুরের পৌত্রী সারা আলি খান। ঝটিকা সফরে শহর কলকাতা কেমন দেখল তাঁকে?  বিশদ

03rd  June, 2023
গোড়ালির যত্নআত্তি

সেই কবে জুতা আবিষ্কারের চামার-কুলপতি চরণজোড়া জুতো দিয়ে ঢাকতে বলেছিলেন। কিন্তু ফেটে যাওয়া গোড়ালিকে বাগে আনার কথা তিনি বলেননি। তাহলে কি পায়ের যত্ন শুধু জুতোতেই শেষ? মোটেই না! আজ রইল গরমে পা ফাটা রোখার উপায়। লিখছেন মনীষা মুখোপাধ্যায়। বিশদ

03rd  June, 2023
বশে থক
বারো হাত

গুছিয়ে শাড়ি পরা কি মুখের কথা? অনেককেই শাড়ি সামলাতে বেশ বেগ পেতে হয়। তাদের জন্য হাজির শাড়ি-ড্রেপার। নির্ঝঞ্ঝাটে শাড়ি পরিয়ে দেওয়া যাদের বাঁ হাতের খেল। লিখেছেন অন্বেষা দত্ত। বিশদ

03rd  June, 2023
হাতে বোনা জাদু

গ্রীষ্মের দিনে হাতে বোনা পনডুরু খাদিতে সাজুন। লিখছেন স্বরলিপি ভট্টাচার্য।  বিশদ

20th  May, 2023
মা মেয়েতে

খুদে কন্যার নাম আদিয়া। বয়স সবে ন’মাস। কাল মাদার্স ডে। মায়ের দিন। আলাদা করে এই দিনের অনুভূতি কীরকম? জানালেন নতুন মা,  অভিনেত্রী বাসবদত্তা চট্টোপাধ্যায়। বিশদ

13th  May, 2023
একনজরে
রাজ্য প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (ম্যাকাউট) উপাচার্যের দায়িত্ব দেওয়া হল অধ্যাপক গৌতম মজুমদারকে। বৃহস্পতিবার রাজ্যপাল সি ভি আনন্দ বোস যাদবপুর বিশ্ববিদ্যালয়ের মেকানিক্যাল ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের এই অধ্যাপকের কাছে ...

মালদহের বামনগোলা ব্লক থেকে এবার  বিজেপি কার্যত ধূলিসাৎ হয়ে গিয়েছে। পঞ্চায়েত নির্বাচনের ফলাফল প্রকাশিত হতেই বিজেপির কঙ্কালসার দশা বেরিয়ে এসেছে। যে ব্লককে এক সময়  বিজেপির গড় মনে করা হতো, সেই ব্লক থেকে তৃণমূল কংগ্রেসের ব্যাপক উত্থান হয়েছে। ...

২০২২ সালের মে মাস থেকে রিজার্ভ ব্যাঙ্ক ধাপে ধাপে রেপো রেট বাড়িয়ে গিয়েছে। একবছরের মধ্যে তা বেড়েছে আড়াই শতাংশ। তার প্রভাব সরাসরি পড়েছে সব ধরনের ...

প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির ফ্রান্স সফরের মধ্যেই অস্বস্তির কাঁটা মণিপুর।  বৃহস্পতিবার তাঁর প্যারিসে পৌঁছনোর আগেই উত্তর-পূর্বের এই রাজ্যের হিংসার  নিন্দা করে প্রস্তাব গৃহীত হল ইউরোপীয় সংসদে। ...




আজকের দিনটি কিংবদন্তি গৌতম ( মিত্র )
৯১৬৩৪৯২৬২৫ / ৯৮৩০৭৬৩৮৭৩

ভাগ্য+চেষ্টা= ফল
  • aries
  • taurus
  • gemini
  • cancer
  • leo
  • virgo
  • libra
  • scorpio
  • sagittorius
  • capricorn
  • aquarius
  • pisces
aries

পুরনো রোগের বৃদ্ধিতে স্বাস্থ্যহানির সম্ভাবনা। ব্যবসায় শুভত্ব বজায় থাকবে। আর্থিক প্রগতিও হবে।   ... বিশদ


ইতিহাসে আজকের দিন

১৮৫৪: শ্রীরামকৃষ্ণের অন্যতম শিষ্য ও শ্রীশ্রীরামকৃষ্ণকথামৃতর রচয়িতা মহেন্দ্রনাথ গুপ্তর জন্ম
১৯১৮: সুইডেনের চিত্রপরিচালক ইঙ্গমার বার্গম্যানের জন্ম
১৯৩৬: লেখক ধনগোপাল মুখোপাধ্যায়ের মৃত্যু
১৯৬৭: শ্রীলঙ্কান ক্রিকেটার ও রাজনীতিবিদ হাসান তিলকরত্নের জন্ম
১৯৭১: মডেল মধু সাপ্রের জন্ম
১৯৭৫: সুরকার মদন মোহনের মৃত্যু
২০০৩: অভিনেত্রী লীলা চিটনিসের মৃত্যু
২০০৮: বিচারপতি ওয়াই ভি চন্দ্রচূড়ের মৃত্যু



ক্রয়মূল্য বিক্রয়মূল্য
ডলার ৮১.১৫ টাকা ৮২.৮৯ টাকা
পাউন্ড ১০৫.০১ টাকা ১০৮.৫৭ টাকা
ইউরো ৮৯.৮৩ টাকা ৯৩.০৭ টাকা
[ স্টেট ব্যাঙ্ক অব ইন্ডিয়া থেকে পাওয়া দর ]
পাকা সোনা (১০ গ্রাম) ৫৯,৭৫০ টাকা
গহনা সোনা (১০ (গ্রাম) ৬০,০৫০ টাকা
হলমার্ক গহনা (২২ ক্যারেট ১০ গ্রাম) ৫৭,১০০ টাকা
রূপার বাট (প্রতি কেজি) ৭৩,৫৫০ টাকা
রূপা খুচরো (প্রতি কেজি) ৭৩,৬৫০ টাকা
[ মূল্যযুক্ত ৩% জি. এস. টি আলাদা ]

দিন পঞ্জিকা

২৯ আষাঢ় ১৪৩০, শুক্রবার, ১৪ জুলাই ২০২৩। দ্বাদশী ৩৫/৩৪ রাত্রি ৭/১৮। রোহিণী নক্ষত্র ৪৩/২৭ রাত্রি ১০/২৭। সূর্যোদয় ৫/৪/১, সূর্যাস্ত ৬/২০/৩৫। অমৃতযোগ দিবা ১২/৮ গতে ২/৪৮ মধ্যে। রাত্রি ৮/২৯  মধ্যে পুনঃ ১২/৪৭ গতে ২/৫৫ মধ্যে পুনঃ ৩/৩৮ গতে উদয়াবধি। মাহেন্দ্রযোগ-দিবা ৫/৫৭ গতে ৬/৫০ মধ্যে পুনঃ ৯/২৯ গতে ১০/২২ মধ্যে। বারবেলা ৮/২৩ গতে ১১/৪২ মধ্যে। কালরাত্রি ৯/১ গতে ১০/২২ মধ্যে। 
২৮ আষাঢ় ১৪৩০, শুক্রবার, ১৪ জুলাই ২০২৩। দ্বাদশী রাত্রি ৮/১৩। রোহিনীনক্ষত্র রাত্রি ১২/৬। সূর্যোদয় ৫/৪, সূর্যাস্ত ৬/২৩। অমৃতযোগ দিবা ১২/৯ গতে ও ২/৪৯ মধ্যে এবং রাত্রি ৮/৩১ মধ্যে ও ১২/৪৭ গতে ২/৫৬ মধ্যে ও ৩/৩৮ গতে ৫/৪ মধ্যে। মাহেন্দ্রযোগ দিবা ৫/৫৬ গতে  ৬/৫০ মধ্যে ও ৯/৩০ গতে ১০/২৩ মধ্যে। বারবেলা ৮/২৪ গতে ১১/৪৩ মধ্যে। কালরাত্রি ৯/৩ গতে ১০/২৩ মধ্যে।   
২৪ জেলহজ্জ।

ছবি সংবাদ

এই মুহূর্তে
প্রথম টেস্ট: তৃতীয় দিনে ভারত ৪২১/৫ (ডিক্লেয়ার)

11:12:00 PM

কুনোতে মৃত্যু হল আরও এক চিতার
ফের একটি চিতার মৃত্যু হল মধ্যপ্রদেশের কুনো জাতীয় উদ্যানে। মৃত ...বিশদ

03:59:23 PM

লেকটাউনে খুনের ঘটনায় গ্রেপ্তার ২
লেকটাউনে দমকল কর্মীকে খুনের ঘটনায় গ্রেপ্তার দু'জন শ্যুটার। তাদের একজনের ...বিশদ

03:57:00 PM

পৃথিবীর কক্ষপথে সফল ভাবে উৎক্ষেপণ হল চন্দ্রযান-৩ এর

03:47:33 PM

শ্রীহরিকোটা থেকে চন্দ্রযান ৩-এর সফল উৎক্ষেপণ
চন্দ্রযান-৩ এর সফল উৎক্ষেপণ। পূর্ব ঘোষণা অনুযায়ী আজ, শুক্রবার ঠিক ...বিশদ

02:50:04 PM

কাঁচি দিয়ে খুনের চেষ্টা মানিকতলা এলাকায়, গ্রেপ্তার ১

02:38:43 PM